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zoom RSS 水菜と豚肉の蕎麦と栃尾の油揚げ。

<<   作成日時 : 2018/02/18 22:18   >>

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前にも載せた「水菜と豚肉の蕎麦」を再び。

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しゃぶしゃぶ用の薄切り豚バラ肉と水菜の組合せが相当に美味い。

気候のせいなのか野菜の値段がやけに高い。

水菜は250円くらいする。

通常時の倍くらいするんじゃないのかな。

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こちらは焼きすぎた栃尾の油揚げ。

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分厚い油揚げにとろけるチーズを挟んで。

これにしょうゆをたらして食べるとサイコーに美味いのだ。


蕎麦を食うときは前もって副菜を用意しておかないと蕎麦が伸びちゃうので段取りよくしないとね。

今日は段取りが悪かったので別々に食べた。


ほいじゃ、また

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